[ 3 Bumbu Ciri Khas Rujak Buah ]

Rujak bisa ditemukan di semua daerah di seluruh Indonesia, dan ada banyak variasi di dalam negeri. Varian rujak yang paling populer adalah rujak buah, yang merupakan campuran irisan buah dan sayuran yang disajikan dengan saus gula aren pedas.

Rujak juga memiliki banyak sekali varian dan jenis bumbu. Ada ke 3 bumbu yang menjadi pilihan di Indonesia dan sering sekali di temui. Apa saja?

Yang pertama, bumbu kacang.

Dikenal dengan sebutan rujak manis rujak bumbu kacang menjadi salah satu yang paling banyak bisa kamu temui. Di tiap gerobak pasti menawarkan rujak satu ini, apalagi di Kota Medan. Pedas, gurih dan segar menjadi satu! Cocok buat dicemilin di cuaca yang terik atau sore saat santai.

Kedua, rujak bumbu bangkok.

Nah, untuk yang satu ini baru baru aja ramai di Indonesia, jika biasanya bumbu rujak basah atau terlihat berkuah yang satu ini merupakan bumbu kering. Sebenarnya di Indonesia sendiri juga sudah pernah menggunakan bumbu kering seperti semboi, tapi untuk yang satu ini menggunakan bumbu rujak asli seperti cabai bubuk, gula garam dan terasi yang ditumbuk.

Bumbu manis tanpa kacang.

Nah ini juga paling mudah ditemukan, bahkan sudah banyak sekali tersedia bumbu manis rujak tanpa kacang instan tersedia di pasaran. Meski mudah dibuat dan sederhana bumbu yang satu ini tetap jadi juara dunia perujakan lho.

-
Dari ke 3 diatas apanih bumbu rujak favourite #sobatUKM ?
-
Bumbu rujak juga tersedia di UKM Mart lho! Praktis dan rasanya gak perlu diragukan!