Bagaimana Kopi Bisa Meningkatkan Kinerja Otak?

[ Bagaimana Kopi Bisa Meningkatkan Kinerja Otak? ]

Dalam sehari rata-rata wanita Indonesia meminum 1 gelas kopi per hari (64,4 persen), sementara mayoritas responden pria menghabiskan 2-3 gelas kopi per hari (21 persen). Sebanyak 4,5 persen responden pria mengaku minum kopi 4-5 gelas per hari, dan bahkan 3 persen lain mengaku menghabiskan lebih dari 11 gelas kopi.

Mengapa bisa orang orang memilih ngopi setiap harinya? Hal ini tentu karena efek yang diberikan oleh kopi. Kafein pada kopi sangat diburu para pekerja selain itu efek lain seperti mampu meningkatkan kinerja otak. Bagaimana bisa berpengaruh, berikut penjelasannya :

Meski mencium aroma kopi dikatakan berpengaruh terhadap kerja otak, tapi para peneliti mengesankan aroma tersebut memiliki efek plasebo. Ada faktor percaya bahwa aroma tersebut dapat memberikan respons positif (atau secara umum bisa juga negatif).

Ketika partisipan mengenali bau kopi dan langsung mengasosiasikannya dengan kafein lewat secangkir kopi, maka otak langsung bereaksi seperti mereka meminumnya.

Sebagai bukti, partisipan dibagi menjadi dua grup, yaitu grup yang ujian di ruangan yang beraroma kopi, sedangkan grup lainnya di ruangan yang tidak diberikan pewangi apa pun. Hasilnya, grup yang ujian di ruangan yang beraroma kopi berhasil mendapatkan nilai lebih tinggi dibandingkan grup lainnya!

Keampuhan kafein lainnya, menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan di jurnal “Nature Neuroscience”, kafein dapat memperkuat konsolidasi memori atau daya ingat. Sedangkan menurut penelitian di Universitas Florida Selatan dan Universitas Miami, AS, ditemukan bahwa kafein dalam kopi berhubungan dengan penurunan risiko serta memperlambat proses terjadinya demensia.
-
Jadi ga heran ya kalau kopi sering dipilih sebagai pengharum untuk ruangan. #sobatUKM pakai pengharum apa nih dirumahnya?